Escalfa ré manter os alimentos afogados em água é ideal para alimentos como os ovos, peixe e ate fruta.
Manter os alimentos em lume brando para os alimentos, assim eles podem manter o sabor natural.
Os alimentos como o peixe têm pouco tempo de cozedura.
Quando escalfares fruta não te esqueças de escolher peças mais verdes, assim ela vai manter os nutrientes.
Para escalfar ovos o ideal é meter uma panela de água a ferver, assim que ela já esteja como bolinhas, abranda o lume e mete o ovo e deixa-o cozer durante 3 minutos.
Assim que a clara ficar branca, pega numa escumadeira e tira o ovo com todo o cuidado e voilá o ovo está pronto a comer.
Sem comentários :
Enviar um comentário